STREET FOOD CATANESE

STREET FOOD CATANESE

HAI VISTO MAI?
di Leda Cesari

Non prendete quell’autostrada. Non varcate quello Stretto. Non entrate in quella città: potreste pentirvene amaramente. E il vostro dietologo s’incazzerebbe a morte. Perché? Perché Catania è la patria delle tentazioni gastronomiche. La Norma, gli involtini di pescespada, la caponata, certo: ma i danni più grossi li fa sicuramente lo street food catanese, e li perpetrano soprattutto le specialità della tavola calda e i dolci vari,  contro le quali non c’è difesa alcuna