A cura di Paolo Gasparini

Professore di Genetica Medica all'Università di Trieste e Direttore Scientifico dell' I.R.C.S.S. Pediatrico Burlo Garofalo. L’attività di ricerca svolta in questi anni si è concentrata sull’identificazione dei geni per diverse malattie ereditarie, malattie metaboliche mitocondriali. Da vari anni si interessa anche di genetica del gusto, settore nel quale ha sviluppato varie linee di ricerca e collaborazioni con aziende come Illy caffè e associazioni come Slow Food. Nel 2010 è stato responsabile scientifico della spedizione MarcoPolo2010 effettuata lungo la via della seta, che ha permesso di raccogliere 1500 campioni genetici e relativi fenotipi.  


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